速食海参是通过特殊工艺加工，只需要泡发8-12小时就可以食用。而且不用煮，就连沙嘴都已经去掉了。在专用的泡发杯子中能清楚地感到泡发速度之快。这种海参产品已经逐步取代以往的各种干海参产品。
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北方海参养殖业再受高温重创，今秋海参价格高涨已成定局！
以后的每一年可能都跟以往不同，一是渤海湾污染越来越严重，二是气候的变化让人越来越捉摸不透。海参养殖的主要灾害集中在夏季，这是个让人恼的季节：高温、多雨、闷热又夹杂着水草疯长死亡的无奈
